comme je l’ai deja dit dans mon post précédent, j’ai reçu une belle quantité de citrons (gentiment offerts par une amie qui en produit chez elle) alors des tartes au citron, des cheesecake au citron, des sorbets….je vais pouvoir en faire pendant un bon moment!!! Mais pour une fois, je voulais préparer des citrons confits,…
faites vos propres TWIX maison!!!
Des twix maison!!! j’en revais! (source Wikipédia) après plusieurs essais, j’ai enfait trouvé la recette que je voulais, lme problème était surtout d’avoir un caramel avec la meme texture, et après plusieurs tentatives, j’ai enfin obtenu ce que je voulais!!! vous savez que les twix ont été commercialisés en 1979? héhé, belle réussite!!! c’est pas…
mes Rotis pratas farcis (champignons et au fromage)
voici une recette que j’avais remarqué sur le blog de djouza, vous pensez bien que moi qui adore farcir les pates, les pains, les naans..etc, je ne pouvais m’en empecher!!! et ben oui! j’ai farci mes rotis pratas avec un mélange de fromage rapé (hyper fondant) et des champignons de paris emincés!! merci Djouza pour…