Comment organiser le service d’un repas pour 100 personnes ?
L’organisation du service est un élément clé pour la réussite d’un repas accueillant 100 convives. Au-delà des recettes, la logistique et la mise en place demandent une planification précise. Voici les points essentiels à ne pas négliger pour que votre événement se déroule sans accroc. Le matériel indispensable pour servir 100 personnes Avant de vous […]
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À table !