Comment conserver des navettes maison plus longtemps ?
Les navettes, ces délicieuses pâtisseries traditionnelles marseillaises, méritent une attention particulière pour maintenir leur fraîcheur. Leur texture délicate nécessite des conditions de conservation spécifiques pour préserver leur qualité sur la durée. Quelles sont les conditions idéales pour conserver les navettes ? La conservation des navettes non garnies commence dès leur sortie du four. Un refroidissement […]
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Astuces de chef