Mignardise au citron ...

Nous aimons tout ce qui est citronné, surtout en été, et nous espérons que vous aimerez ces mignardises au citron (aussi appelés galettes au citron). Ces mini gâteaux au citron sont un régal pour les fans de citron. Les gâteaux au citron sont trempés dans un délicieux glaçage au citron, ce qui les rend délicieux …

Shortbread au carame ...

On voulait réaliser une petite gourmandise sur fond de pâte ultra sablée, qui serait  « express », facile à faire mais surtout très très gourmande! Avec un paquet de caramels mous au beurre salé (acheté du commerce), on n’a pas résisté longtemps! Une base de shortbread, un caramel ultra gourmand, une fine couche de chocolat et quelques …

Galettes Berrichones ...

On a déjà réalisé cette recette plusieurs fois mais c’est tellement bon qu’on ne peux pas s’empêcher de la refaire quand il fait froid! C’est: réconfortant bon et légèrement parfumé à la noix de muscade, un délice! Admirez ces carrés dorés, au feuilletage développé, à la bonne odeur de beurre qui envahit toute la maison, …

Que faire avec une b ...

A force de préparer des brioches ou des pains au lait, on se retrouve parfois avec des restes qu’il serait quand même dommage de jeter surtout quand la brioche est riche en beurre et en œufs! Alors pour éviter le gaspillage, on vous propose de recycler tout ça sous forme d’un délicieux pudding brioché aux …

Karasev (Snack Indie ...

Une petite recette bien sympathique, à présenter en snacks ou en cas de petite faim en attendant le repas, des KaraSev tout droit venus d’Inde, épicés, salés et délicieusement croquants! Sans plus tarder, voici la recette: Utilisez pour cela une tasse ou un CUP (200ml de contenance) pour toute la recette! 1 tasse de farine …

Gaufres de Liège

On a longtemps hésité à acheter un gaufrier mais quand vous l’aurez vous allez vous amuser! Car les gaufres ce n’est pas seulement sucré, ça peut aussi être salé et fourrées de fromage c’est vraiment un délice et une solution super rapide pour un dîner improvisé! Mais avant d’aborder les variations, on vous propose de …

Tarte caramel aux ch ...

Hello les gourmands, plusieurs semaines sont passées sans recettes! Sans plus tarder, voici la recette largement inspirée du magnifique blog Fraise & Basilic!: Pâte sablée: 250 gr de farine 50 gr de sucre glace 25 gr de poudre d’amande 125 gr de beurre froid 1 oeuf une pincée de sel Vanille QS Sauce caramel : …

Fondant orange banan ...

On adore les cakes à l’orange ou à la banane, pour accompagner le café c’est top! si vous êtes comme moi, ce gateau est pour vous! ultra simple et rapide, ce gateau ultra doux est fondant, parfumé à souhait et terriblement tentant! On a profité pour utiliser le sucre banane de Quai Sud ce qui a …

Le « merveilleux » ...

Tout juste réalisé, tout juste dévoré et tout juste posté sur le blog! On l’a appelé le « merveilleux » car c’est ainsi qu’on le qualifie dès qu’on y goûte! Cet entremet est une merveille gourmande, pensez-y à l’approche des fêtes de fin d’année pour épater vos convives, sa légèreté en bouche en fait le …