histoire de pizza

Quel est le sens de la vie ? Notre univers est-il réel ? Avons-nous le libre arbitre ?

Il y a beaucoup de questions philosophiques auxquelles on ne répondra peut-être jamais.

Heureusement, il y en a une à laquelle nous pouvons répondre.

« Pourquoi les pizzas sont-elles rondes ? » est une requête courante dans Google qui donne des millions de résultats.

Il semble que de nombreuses personnes soient réellement curieuses de savoir pourquoi les pizzas ont principalement une forme circulaire.

Certes, oui, certaines ont une forme carrée ou rectangulaire, mais la plupart sont rondes.

Voici une recette sublime de Tarte caramel aux chocolats pour commencer la découverte.

L’histoire de la pizza est discutable.

histoire de pizza
Les Napolitains sont les premiers à recouvrir leur pain de tomates

Le mot pizza aurait été documenté pour la première fois en 997 après J.-C. à Gaeta, puis en Italie.

Certains font remonter les origines à des aliments similaires à la pizza, et développés par les Grecs, les Perses et les Français de l’Antiquité.

Cependant, en 1984, l' »Associazione Verace Pizza Napoletana » (Association pour une véritable pizza napolitaine) a établi des règles très spécifiques pour une authentique pizza napolitaine.

Les règles spécifiaient qu’une pizza ne devait pas dépasser 34 cm de diamètre, ce qui signifie que les pizzas rondes sont de vraies pizzas, oubliez les pizzas carrées !

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Mais pourquoi doit-elle être ronde ?

pourquoi la pizza est ronde
Coté marketing, la forme ronde donne à la pizza un air plus gros, c’est-à-dire plus attirant.

Pour commencer, les pizzas rondes peuvent être facilement coupées et divisées en morceaux égaux.

Ensuite, une forme circulaire peut être cuite et chauffée de manière plus uniforme sur toute la surface.

La pâte à pizza est également étirée en faisant tourner le morceau de pâte dans l’air, ce qui permet de tirer parti de la force centrifuge et d’arrondir la pâte.

Imaginez quelqu’un qui forme une pizza rectangulaire en la faisant tourner en l’air – cela n’arrivera pas.

Il y a de nombreux arguments à faire valoir en faveur de la pizza ronde par rapport à la pizza carrée.

Par exemple, on ne peut pas battre la méthode de pliage lorsqu’on mange une pizza ronde, mais certains pourraient dire qu’avec une pizza carrée, les garnitures sont réparties plus uniformément.

Si vous vous demandez pourquoi les pizzas sont rondes, mais qu’elles se présentent dans une boîte carrée, la réponse est simple.

Il est en fait moins cher de faire des boîtes carrées que des boîtes rondes.

En fin de compte, une pizza est une pizza et elle aura un goût délicieux, qu’elle soit ronde, carrée, rectangulaire ou en forme de cœur.

Vous êtes curieux, voici l’Histoire du Canelé de Bordeaux, une veritable spécialité française.



Qu’en pensez vous ?

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✅Pourquoi la pizza est-elle coupée en triangles ?

La coupe en triangle est le moyen le plus efficace pour découper un cercle de manière régulière. Il va donc de soi qu’une pizza qui est un cercle sera coupée de cette façon par nécessité. C’est rapidement devenu la seule façon pour les gens de s’identifier à la pizza. Maintenant, si vous êtes un traditionaliste, voici la coupe qui vous convient
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✅La pizza, c’est une tournée ?

Il semble que beaucoup de gens soient vraiment curieux de savoir pourquoi les pizzas sont principalement de forme circulaire. Certes, oui, certaines ont une forme carrée ou rectangulaire, mais la plupart sont rondes. L’histoire de la pizza est discutable. Le mot pizza aurait été documenté pour la première fois en 997 après J.-C. à Gaeta, puis en Italie.
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✅Pourquoi les boîtes à pizza ne sont-elles pas circulaires ?

Les boîtes à pizza sont faites de feuilles de carton. Pour faire une boîte, les feuilles sont pliées en conséquence pour s’insérer dans les rainures. Une boîte circulaire serait difficile à réaliser avec le carton. De plus, l’espace laissé aux coins de la boîte carrée nous permet de glisser les doigts et de soulever facilement la tranche de pizza.
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✅Qui a inventé la pizza ronde ?

Plus précisément, le boulanger Raffaele Esposito de Naples est souvent reconnu pour avoir fabriqué la première pizza de ce type. Les historiens notent cependant que les vendeurs de rue de Naples ont vendu des pains plats avec garniture pendant de nombreuses années avant cela. La légende veut que le roi italien Umberto Ier et la reine Margherita aient visité Naples en 1889.
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✅Qu’est-ce que le truc en plastique sur la pizza ?

Un économiseur de pizza est un objet utilisé pour empêcher le haut d’un récipient alimentaire, comme une boîte à pizza ou une boîte à gâteau, de s’effondrer au centre et de toucher la nourriture qui s’y trouve.
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